Culinaire Wereldreis - Streetfood
In deze formule worden standaard drie of vier gerechtjes aangeboden met 'Streetfood/Soulfood' als leidraad. De gerechtjes zijn bijgevolg iets eenvoudiger opgevat in vergelijking met onze 'Culinaire Wereldreis - Fine Dining', waardoor deze formule op verschillende vlakken budgettair voordeliger uitvalt:
Lagere foodcost => lagere menuprijs
Geserveerd op wegwerp/disposables => lagere kost bordjes en bestek
Eenvoudiger te dresseren => minder keukenpersoneel nodig => lagere personeelskost
Ook als take-away/delivery te bestellen => helemaal géén personeelskost! (zie 'Traiteur')
Toch wens ik te benadrukken dat er op geen enkele manier toegevingen worden gedaan op vlak van smaak, creativiteit en authenticiteit van de gerechtjes. Binnen deze formule krijgt u m.a.w. nog altijd een zeer mooi, gevarieerd, internationaal geïnspireerd aanbod van gerechtjes voorgeschoteld tegen een zeer scherpe prijs. De gerechtjes variëren van 150g tot 180g per portie. Zo komt het totale volume uit op minstens 500g/650g (voor resp. 3 of 4 bordjes).
De gerechten kunnen één na één geserveerd worden in een vooraf afgesproken volgorde. Daarnaast is deze formule ook uitermate geschikt om als Walking Dinner aangeboden te worden vanaf een buffettafel, waarbij de gasten het tempo bepalen en daarbij zelf beslissen wat zij wensen te nemen...
In deze formule worden tal van hippe Streetfood/Fast Casual trends geïntegreerd. U kan deze hieronder nakijken. Ons Streetfood & World Cuisine concept biedt daarbij zoveel mogelijkheden dat we zelfs binnen één bepaald thema of één bepaalde keuken meer dan voldoende variatie kunnen bieden zonder dat het ooit gaat vervelen!
U vindt de tarieven onderaan deze pagina...
Aanbod 2026 - 2027
Beef Crying Tiger
Tarieven
Vermelde tarieven zijn excl. btw (12%), excl. personeel ter plaatse (chef-kok en/of zaal).
Vanaf 125 personen is het voordeeltarief van toepassing.
Is uw feest kleiner dan hetgeen wordt vermeld om te kunnen opstarten? Deze formule wordt ook aangeboden als take-away of delivery (zie 'Traiteur') waarbij de minima een stuk lager liggen...
Culinaire Wereldreis 'Streetfood' - Vier bordjes
- Vier streetfood gerechtjes waarbij we de volledige Wereldkeuken doorkruisen en/of halt houden in de regio's die u verkiest...
- Totaal volume minstens 650g!
- Te boeken vanaf 30 personen!
- Niet te vergeten: deze prijs is INCLUSIEF (wegwerp)bordjes en bestek!
Culinaire Wereldreis 'Streetfood' - Drie bordjes
- Drie streetfood gerechtjes waarbij we de volledige Wereldkeuken doorkruisen en/of halt houden in de regio's die u verkiest...
- Totaal volume minstens 500g!
- Te boeken vanaf 40 personen!
- Niet te vergeten: deze prijs is INCLUSIEF (wegwerp)bordjes en bestek!
