Cocktail Desserts

Heerlijke creaties, geïnspireerd op de combinatie van een of andere cocktail. Creatief, zomers en vooral gewoon... heel erg lekker!

Deze smaakcombinaties kunnen als glaasje, tartelette of als klein bordje worden gepresenteerd. Daarbij vertrekken we van een basis zoals pannacotta, mousse, chocolade ganache,... om dan vervolgens te gaan opwerken naar een cocktailcreatie.