Classic Diner

Dit is de meest klassieke menukeuze, waarbij we werken met een drietal gerechten: voorgerecht, tussengerecht en hoofdgerecht. Ideaal wanneer u binnen een beperkt tijdsbestek uw gasten toch een volwaardig menu wenst aan te bieden. Wat de concrete invulling betreft, blijven we trouw aan ons Streetfood & World Cuisine concept, waarbij er bij elke gang een andere richting kan worden uitgegaan. Of juist niet, indien u liever binnen één bepaalde keuken blijft...

Deze bordjes worden één na één als een 3-gangenmenu aangeboden.

Voor de keuzes qua voor- en tussengerecht verwijs ik naar het aanbod binnen onze Walking Diner formule. Deze gerechtjes (125g à 150g) lenen zich daar uitstekend toe! Voor het hoofdgerecht kan u hieronder de nodige inspiratie opdoen...

Vindt u het moeilijk om zelf een evenwichtig, gevarieerd 3-gangenmenu op te stellen? Geef ons enkele richtlijnen mee waar we ons dienen aan te houden en we komen bij u terug met een concreet voorstel!

(Ter info: in deze formule zit GEEN dessert vervat!)

Opgelet: het aanbod hieronder is nog volop in ontwikkeling!

Aanbod 2022

Vlees
Stoofpotjes met Gebakken Aardappel/Kroket/Puree
Chinees Stoofvlees/Varkenswangen - Garnituren
Vlaams Stoofvlees/Varkenswangen - Garnituren
Libanese Kofta - Datterini Tomatensaus - Garnituren
Hongaarse Goulash - Mediterrane Groenten
Ethiopische Kip Berbere - Garnituren
Brochette
Libanese Shish Tavuk (kip citrus/harissa) - Batata Harra - Aubergine/Tomaat/Halloumi - Hummus
Libanese Shish Tavuk (kip honing/sinaas) - Zomerse Couscous - Groenten
Griekse Souvlaki - Aardappel/Look Puree - Mediterrane Groenten
Indische Chicken Tandoori - Basmati Groentenrijst
Indonesische Kip Saté - Gado Gado
Hawaiiaanse Kip Huli Huli - Groentenrijst - Pickled Veggies
Argentijnse Pincho Steak - Chimichurri - Pico de Gallo
Andere
Alle ideeën uit de Walking Diner binnen het onderwerp 'Loaded Fries', 'Curries' en 'Sliders' kunnen makkelijk aangepast worden naar een volume dat geschikt is als volwaardig hoofdgerecht!
Streetfood BBQ - Zuid-Oost Aziatisch Menu
Thailand - Red Curry BBQ Chicken
Stukjes Kipfilet met Red Curry Marinade - Kaffir Limoenrijst
Vietnam - Bánh Mì
Broodje met Breydelspek - Mosterdmayo - Gepekelde Wortel/Daikon - Komkommer - Koriander
Thailand - Grilled Salmon
Gegrilde Zalm - Kokosrijst - Sweet Chili & Limoen - Wokgroentjes
Filipijnen - BBQ Pork Skewer
Varkensbuik - Pinoy Marinade - Rijstsalade - Ananas

Contact

Broekstraat 41
9750 Zingem (Kruisem)

info@jimscatering.be
0472/40.39.76

Follow Us On

Concrete interesse? Maak een afspraak!

Maandag, dinsdag, donderdag en vrijdag

Tussen 10u00 en 15u00


Zaterdag

Vanaf 18u00