Buffet & Mezze

Alles wordt samen opgediend waardoor er uit een overdaad aan bereidingen kan worden gekozen. De aanwezige gasten bedienen zich - of laten zich door ons bedienen - van hetgeen zij wensen. Dé manier om de kleurrijke food sharing/mezze keukens volledig tot hun recht te laten komen.

We bieden deze buffetten/mezzes aan in een volwaardige setting van 18+ componenten of in een gestripte versie van 12+ componenten.

Tarieven zijn excl. btw (12%) en bediening.

Vanaf 15 personen. Vanaf 60 personen is het voordeeltarief van toepassing.

Libanese/Mediterrane Mezze

€33,00/€30,00
  • Drie stukken vlees en/of vis
  • Drie bijgerechten (aardappelen, rijst, couscous, brood,...)
  • Drie keuzes warme groenten
  • Drie keuzes koude groenten
  • Drie dips
  • Meerdere sausjes
  • Alles samen minstens 18 componenten!!!

Indiaas Buffet

€33,00/€30,00
  • Drie stukken vlees en/of vis
  • Drie bijgerechten (aardappelen, naan, Basmati rijst,...)
  • Vier keuzes warme groenten
  • Twee keuzes koude groenten (pickles)
  • Drie chutneys
  • Meerdere raita's (sausjes)
  • Alles samen minstens 18 componenten!!!

Mexicaans Buffet

€33,00/€30,00
  • Drie stukken vlees en/of vis
  • Drie bijgerechten (zoete aardappelpuree, rijst, maisbrood,...)
  • Vier keuzes warme groenten
  • Drie keuzes koude groenten/salade
  • Meerdere salsa's en mole's (dips en sausjes)
  • Alles samen minstens 18 componenten!!!

Libanese/Mediterrane Mini-Mezze

€26,00/€24,00
  • Drie stukken vlees en/of vis
  • Twee bijgerechten (aardappelen, rijst, couscous, brood,...)
  • Twee keuzes warme groenten
  • Twee keuzes koude groenten
  • Twee dips
  • Meerdere sausjes
  • Alles samen minstens 12 componenten!!!

Indiaas Mini-Buffet

€26,00/€24,00
  • Drie stukken vlees en/of vis
  • Twee bijgerechten (aardappelen, naan, Basmati rijst,...)
  • Twee keuzes warme groenten
  • Twee keuzes koude groenten (pickles)
  • Twee chutneys
  • Meerdere raita's (sausjes)
  • Alles samen minstens 12 componenten!!!

Mexicaans Mini-Buffet

€26,00/€24,00
  • Drie stukken vlees en/of vis
  • Twee bijgerechten (zoete aardappelpuree, rijst, maisbrood,...)
  • Twee keuzes warme groenten
  • Twee keuzes koude groenten/salade
  • Meerdere salsa's en mole's (dips en sausjes)
  • Alles samen minstens 12 componenten!!!